zǒuyóu

走油


拼音zǒu yóu
注音ㄗㄡˇ 一ㄡˊ

走油

詞語解釋

走油[ zǒu yóu ]

⒈ ?含油物滲出油脂。

引證解釋

⒈ ?含油物滲出油脂。

《儒林外史》第四回:“那半隻火腿,吊在灶上,已經走油了。”
周立波 《山鄉巨變》第二部四:“不榨,茶子越放越走油。”

國語辭典

走油[ zǒu yóu ]

⒈ ?油飾的器物桐油融退。

⒉ ?魚肉置于鍋中煎炸,稱為「走油」。

⒊ ?腌薰食品因存放日久而流失油汁。

《儒林外史·第四回》:「那半只火腿,吊在灶上,已經走油了。」

分字解釋


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