首頁漢語字典麴字的解釋
麴

拼音 注音ㄑㄨ
部首麥部 總筆畫19畫 結構左右
統一碼9EB4
筆順一丨ノ丶ノ丶ノ丶ノフ丶ノフ丶ノ一丨ノ丶
名稱橫、豎、撇、點、撇、點、撇、點、撇、橫撇/橫鉤、點、撇、橫折鉤、點、撇、橫、豎、撇、點

基本解釋

基本字義

qū(ㄑㄨ)

⒈ ?把麥子或白米蒸過,使它發酵後再曬乾,稱為“麴”??捎脕磲劸?。

⒉ ?姓。

異體字

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English

yeast, leaven; surname


※ 麴的意思、基本解釋,麴是什么意思由萬詞庫-專業的漢語詞典與文學資料庫在線字典查字提供。

康熙字典

麴【亥集下】【麥部】 康熙筆畫:19畫,部外筆畫:8畫

〔古文〕?《集韻》《韻會》《正韻》?丘六切,音鞠。《說文》酒母也?!队衿肤鹛Y。《釋名》麴,朽也。鬱之使衣生朽敗也。《書·說命》若作酒醴,爾惟麴蘗又女麴,小麴也。見《齊民要術》。

《左傳·宣十二年》叔展曰:有麥麴乎。《註》麥麴,所以禦濕。

通鞠?!抖Y記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黃桑之服?!夺屛摹肪?,云六反。如麴塵?!吨芏Y內司服》註作鞠塵。

神麴,藥名。

與筁通。《揚子·方言》薄謂之筁,或謂之麴。

姓?!缎赵贰烦鑫髌?,漢有麴演。?字原刻從?。

說文解字

說文解字

?【卷七】【米部】

酒母也。從米,?省聲。?,?或從麥,鞠省聲。馳六切

說文解字注

?)酒母也。從米。?省聲。?或作?。則亦可云?聲也。駈六切。三部。

??或從麥。鞠省聲。作麴或以米、或以麥。故其字或從米、或從麥。

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