在經濟發展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。報告的格式和要求是什么樣的呢?下面是我給大家整理的報告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
畢業實踐綜合報告畢業綜合實踐報告篇一
畢業實習是學校根據專業教學的要求,對學生已學部分理論知識進行綜合運用的培訓,其目的在于讓學生接觸社會,加強學生對社會的了解,培養和訓練學生認識、觀察社會以及分析、解決問題的能力,提高學生的專業技能,使之很快地融入到實際工作中去。
成都環球中心天堂洲際大飯店坐落于亞洲最大單體建筑新世紀環球中心內。酒店擁有990間豪華客房及套房,每間客房皆有獨特的觀景陽臺,將天堂島海洋樂園攬入懷中,沿海岸風情小鎮、棧橋碼頭、無邊界湯池及150米室內led屏等,壯麗的海天景象一覽無余。迷人的地中海風情建筑與別具一格的海洋主題渾然一體,更有世界一流美食,為您打造非凡的城市海洋度假體驗。鳳軒中餐廳精選上乘新鮮食材,提供地道粵菜及經典川式美饌。極富創意的餐廳主廚以其嫻熟的烹飪技藝為客人奉上頂級的味覺盛宴。私密優雅的包間融合了高品位的歐式裝潢藝術,讓客人享受到超凡的用餐體驗。
1、拉椅讓座:當客人進入餐廳后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
4、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
6、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
1、開餐前準備工作中存在的問題。在開餐前餐廳和廚房之前需要溝通的信息有很多。首先,餐廳必須了解當日廚房所能提供的各類菜品情況。現在很多餐廳都意識到這一點的重要性,卻沒有嚴格地落實到日常的工作中。直接導致的后果就是服務人員在為客人點菜的過程中就會出現問題,客人點這這沒有,點那那也沒有,就會產生一種煩躁的情緒,對后面的服務就會有影響。其次,廚房得及時與服務員溝通每天的廚師特別急需推出的菜肴。服務員在推薦菜肴的過程中沒有去注意廚房急需推出的菜肴,因為菜品的不可儲藏性,那些菜長時間沒有銷售出去就浪費了餐廳食品的成本。另外,還有一些經常發生的狀況就是接待團隊客人之前沒有對客人類型、口味要求、人數、特別要求做好溝通導致后面的服務過程中出現問題。
畢業實踐綜合報告畢業綜合實踐報告篇二
畢業實習是學校根據專業教學的要求,對學生已學部分理論知識進行綜合運用的培訓,其目的在于讓學生接觸社會,加強學生對社會的了解,培養和訓練學生認識、觀察社會以及分析、解決問題的能力,提高學生的專業技能,使之很快地融入到實際工作中去。
二、實習單位/部門基本情況
成都環球中心天堂洲際大飯店坐落于亞洲最大單體建筑新世紀環球中心內。酒店擁有990間豪華客房及套房,每間客房皆有獨特的觀景陽臺,將天堂島海洋樂園攬入懷中,沿海岸風情小鎮、棧橋碼頭、無邊界湯池及150米室內led屏等,壯麗的海天景象一覽無余。迷人的地中海風情建筑與別具一格的海洋主題渾然一體,更有世界一流美食,為您打造非凡的城市海洋度假體驗。鳳軒中餐廳精選上乘新鮮食材,提供地道粵菜及經典川式美饌。極富創意的餐廳主廚以其嫻熟的烹飪技藝為客人奉上頂級的味覺盛宴。私密優雅的包間融合了高品位的歐式裝潢藝術,讓客人享受到超凡的用餐體驗。
三、實習的內容與過程
1、拉椅讓座:當客人進入餐廳后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
4、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
6、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
四、風軒中餐廳在與廚房的溝通方面存在的主要問題
要性,卻沒有嚴格地落實到日常的工作中。直接導致的后果就是服務人員在為客人點菜的過程中就會出現問題,客人點這這沒有,點那那也沒有,就會產生一種煩躁的情緒,對后面的服務就會有影響。其次,廚房得及時與服務員溝通每天的廚師特別急需推出的菜肴。服務員在推薦菜肴的過程中沒有去注意廚房急需推出的菜肴,因為菜品的不可儲藏性,那些菜長時間沒有銷售出去就浪費了餐廳食品的成本。另外,還有一些經常發生的狀況就是接待團隊客人之前沒有對客人類型、口味要求、人數、特別要求做好溝通導致后面的服務過程中出現問題。
畢業實踐綜合報告畢業綜合實踐報告篇三
摘要:調研大學生寒暑假以及應屆畢業就業的暑期實踐,應對大學生就業難問題提出自己的總結。
大學生就業調研總結
在當今社會中,社會競爭日趨激烈,周圍就業環境也日益嚴峻了起來。對于我們當代大學生來講,就需要具備更多的潛力及素質以適應不斷變快的生活節奏。為弄清大學生就業的現狀,以及企業需要什么樣的人才,在供需方面雙方出現的問題。如何使大學生更好地實現其自身的增值,更快地融入企業的發展中,在企業如何有效地發展,我們自發組建了關于大學生寒暑假以及應屆畢業就業的暑期實踐調研。
隊員精心挑選并相互熟悉,成員之間配合密切,靈活性較大,分工十分明確。有在兼職同時深入企業做調研的,有在暑假專職在工廠做調研人員,有文字處理較好的人員,能第一時間反饋調查結果。
其中張瑜、熊亮、李亞歐、韓傳燕利用家鄉優勢,在當地在家調研工廠現狀,發放問卷,了解工廠對學生寒暑假工作的需要狀況。同時利用網絡媒體,例如騰訊、朋友網、有我網、社區等大學生網站發放電子問卷。
我是,深入企業一線的同時對工廠進行深入調研的。原本計劃的是在南京統寶光電有限職責公司深入企業一線的同時,對工廠進行深入調研。但,因為種。種原因臨時轉到了上海昌碩科技有限職責公司深入企業一線做調研,我感覺此番來上海十分不虛此行,我收獲了許多,也圓滿完成了預定的任務。
進入公司首先接觸到得就是中介,一向聽人說黑心中介,這次是深深地感覺到了。首先就是他們組織個性混亂,個性是亂收費,強制性的購買一些不貼合物價的東西。我想這也是阻止大學生寒暑假就業比較困難的重要原因之一,中介行業混亂亂收費現象嚴重。為了進入公司,跟我一批來的大學生都忍了。
剛進公司是,認識也認識了一些大學生朋友。其中一個湖北武漢的朋友給我留下了個性深刻的印象,我倆一齊上班下班,但做了幾天他留下了一句:“哥們,那里不是我的圈子,我走了”。好朋友走了,給我的打擊也是挺大的。最終也是堅持了下來,之后一次事件差點沒讓我精神崩潰,我的手機在職工宿舍被偷了。父母勸我回家,我認為自己選取的路,跪著也要走完,沒說什么就這樣堅持了下去。這些生活遭遇并不是個例,在大學生的寒暑假工作和求職過程中都是十分容易遇到的。很多同學堅持不下去就做了“逃兵”,大學生就業困難的又一重要原因。
在公司我不斷地向老工人、管理人員、大學生詢問關于就業的方方面面,做了詳細的調研工作。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產和管理的知識。真正了解了大學生的就業現狀,以及可能遇到什么問題,得到了書本上永遠不能得到的東西。得出的的結論以及分析會在報告最后給出。
先將公司簡介如下:
昌碩科技(上海)有限公司
昌碩科技(上海)有限公司于20xx年在上海市浦東新區康橋工業區投資成立,母公司和碩聯合科技股份有限公司為臺灣華碩電腦股份有限公司之關系企業,目前和碩集團在浦東新區康橋已注冊三家公司,構成“和聯/永碩華東營運中心”,總投資6。27億美元,包括昌碩科技(上海)有限公司,主要從事筆記本電腦、手機等電子信息產品的研發與制造,是全球五大筆記本電腦生產企業之一;鈞碩電子科技(上海)有限公司,主要從事電子信息產品相關精密模具的設計與制造;華謙商貿(上海)有限公司,主要從事it相關產品的內銷服務。
之后根據四位同學給我的他們在暑期實踐調研的反饋,特此記錄了他們的調研歷程。
對與盼望已久的暑期實踐開始了。四位同學的暑期實踐活動是關于大學生寒暑假以及應屆畢業就業的暑期實踐調研做調查問卷,共分為三組,張瑜、李亞歐為第一在家鄉廬江做調研,熊亮為第二組在家鄉六安做調研,韓傳燕為第三組在家鄉宣城做調研。
根據四位同學的口述,現將活動過程口述記錄整理如下。
在張瑜、李亞歐家鄉廬江記憶最深的一家公司,找到他們的經理,他們向他介紹了下狀況,沒想到他連看都沒看就叫我離開,還叫我別去打攪其他人工作。第一次就遭到這樣的拒絕,他們心里并不好受,但我還是硬著頭皮去其他公司。但之后,去了其他一些公司也找到了一些比較熱情的.公司,完成了調研任務。
據熊亮同學反映,他的調研過程也并非一帆風順。每來到一家公司透過玻璃窗,看到里面員工都正忙著工作,就會在公司門口徘徊猶豫一下,他怕進去會打攪他們,也擔心他們沒時間理會他。但務必得去,所以每次他都鼓足勇氣進去。每當他推開門的時候,他們都刷地看,一雙雙眼睛盯著他,但很快他們又投入到工作中去了,一開始熊亮還真有點不知所措,這么多人也不明白該找誰好。然后他問了下旁邊的一個員工經理在哪,直接去找經理。有的經理比較忙,就叫其他人幫他填問卷,有的叫他等一下再去拿,說先看一下,但當他再去拿的時候,她又說沒時間。但,最終在熊亮同學真誠熱心的不懈努力下也圓滿的完成了調研任務。
第三組韓傳燕則是比較順利的,其中有一個經理讓她印象蠻深刻的。她問我做這個問卷有什么目的,是不是填完以后會幫他們做到必須的宣傳,韓傳燕同學是學校暑期實踐活動弄了這樣一個課題,也會起到必須的宣傳作用,他們有的還很同情大學生暑期實踐調研,說這么熱的天在外面跑也不容易的,所以他們有的還倒水給喝,還蠻愿意填寫問卷,可能問卷頁數比較多,而且問題也有些麻煩,所以有時填完一份問卷也花了他們幾十分鐘。在這次實踐中,她也了解了公司的一些基本狀況,看到了他們的工作環境。看到每一個員工基本上都有一臺電腦,他們都在電腦上進行操作。以前也沒去過公司,也不明白公司的狀況,此刻也算了解了一點點。在他們休息的時候看到他們同事之間相互開玩笑,嬉戲,覺得他們相處的很開心,在和諧的環境中才能簡單的工作,所以融洽。和諧的工作環境很重要。
三組同學的暑期實踐很快就結束了,雖然這次實踐的時間并不長,但在這次實踐中卻學會了很多,體驗了也感受了不同的待遇。一開始被人拒絕心里會不太好受,慢慢的被人拒絕多了也就無所謂。一開始走進公司看到這么多人有點慌張,有點不知所措,之后也就鎮定。從容了很多,而且也能更加清楚明白地表達自己的意思,更好的提高了與人交流的潛力。在這次實踐中,也更能體會到社會要比學校復雜的多,競爭也更加激烈,在學校只要處理好與同學和老師之間的關系就好了,但在工作中,不僅僅要處理好與同事,老板之間的關系,還要學會更多處理事情,應對事情的潛力。
一向對暑期實踐充滿了期盼,覺的暑期實踐是個很好的鍛煉機會。透過實踐能夠接觸社會,并把學到的知識用到實際當中去,并把遇到的問題和看到的現象用學過的知識去分析,真正實現理論與實際相結合。而且透過暑期實踐鍛煉我們的潛力,擴大我們的知識面,能夠了解到更多的東西,還能培養我們處理事情的潛力,提高與人交流的潛力。他們最后都表示,參加暑期實踐是一次十分有好處的一件事情。
根據調研和實地體驗我們得出以下結論:
首先,引導職業社會化觀念,循序漸進地改變傳統就業取向。大學生就業觀的構成需要一個過程,職業選取隨著年齡的增長,受到個人興趣和志向的轉變以及就業環境變化的影響。因此,對學生的就業指導要落實到日常的工作中。
其次引導學生選取正確的職業方向第二、提高大學生的綜合素質,強化學生實踐潛力,優化人才培養結構。太學畢業生是高校生產出的“教育產品”,在教學活動中,大學就應加強實踐環節的設計,為學生創造機會與用人單位接觸,讓學生早日介入就業市場,為就業早做準備。我們應當為學生帶給創新的氛圍,培養創新意識。
之后大學生要善于自我調適,進行科學職業規劃。大學生也應應對市場需求,做出用心的調整,在心態和觀念上,并努力提高自身的就業技能。大學生自身的心態應逐步調整與完善:客觀評價自我,樹立正確的職業觀。每一個大學畢業生首先要認清自己,有一個適當的自我定位,客觀評價自己,明白自己能干什么和不能干什么。
最后政府要完善法律保障體系其次要認清當前就業形勢的嚴峻性,同時建立健全政策保障體系政策保障體系。政府相關部門要深化體制改革,為畢業生就業帶給政策支持政策引導,鼓勵畢業生到中小企業、偏遠地區及基層單位就業。目前,中小企業的發展,急需超多的人才,這是畢業生的就業方向之一。建立和完善就業信息網絡系統,實現資源共享。利用準確、高效、全面的收集、篩選、分析評估各類信息,實現供需雙方的資源共享。同時更應規范中介市場,讓中介更好的為大學生服務。
畢業實踐綜合報告畢業綜合實踐報告篇四
1.1企業簡介
xx有限公司位于長江三角洲,臨近國際大都市——上海30公里,是一家從事太陽能應用技術、廚衛電器、整體櫥柜生產加工制造、銷售的新型多元化企業,現有廠房2600多平方米,員工10人以上,公司成立于2006年,主要生產由白云代言的“xxx”品牌廚衛電器,整體櫥柜類產品,主要產品有太陽能熱水器,空氣源,油煙機、消毒柜,燃氣灶具,整體櫥柜、衣柜等。產品面向全國各地的加盟代理商,公司目前的發展是尋求全國各地生產廠家加盟合作,經營方式正從一個家族式管理向企業式管理過渡。
1.2實習經歷
為了更好的適應社會,步入喜愛的工作崗位,我需要從社會企業中獲得更多的實際經驗和閱歷,來豐富我的企業管理能力,達到學以致用。因此,我走進了xxxxxxxxxx有限公司。我成為該公司人事部的一名辦公室文員。做的事情很雜,涉及很多崗位。如辦公室接聽電話、傳真,負責辦公室衛生,負責接待客戶,開業務員銷售單,并送達售后服務部安排運貨,負責招聘、考勤記錄、結算工資、庫存記錄、核算,公司賬目核算,以及在阿里巴巴等各大電子商務網站發布消息。
通過這幾個月的實習,漸漸讓我了解到,公司發展到現在的一些成功與失敗經歷,總離不開人力資源管理的問題。對此結合我個人的實習經歷,提出一些問題和相應的解決方法。
2公司現階段人力資源管理中存在的問題
2.1人力資源管理戰略缺失,規劃不清晰
2.1.1缺乏清晰的人力資源管理戰略和戰略目標
公司沒有一個清晰的人力資源管理戰略和明確的戰略目標,只有一個粗略的框架,使人力資源規劃實施起來沒有具體的方向,對企業未來究竟需要什么樣的核心人才沒有定一個可行的目標;也沒有制定一個完善的招聘人才的規劃,對于招聘的人才的要求,如對素質、技能、學歷的要求不明確;紅葉沒有充分意識到這個問題,反而認為辭職的員工是因為覺得自身能力不足,不能勝任而主動放棄這些職位。xx在人力資源管理上大多是走一步、看一步。由于戰略不清晰、目標不明確,導致人力資源規劃缺乏方向性和目的性,使得人員流失率偏高。
2.1.2人力資源規劃不清晰
人力資源規劃是企業戰略管理中的重要組成部分之一。企業的整體發展戰略確定了人力資源規劃的策略,而這些內容又為建立人力資源管理體系和制定具體的專業人員補充計劃、薪酬與激勵計劃、崗位晉升計劃等提供了指導;xx公司卻難以從戰略的高度來思考人力資源管理工作,只是簡單認為人力資源規劃就是招聘、試用和考核,絲毫未制定廣泛、明確的計劃和目標,導致管理不善。所以造成大多未過試用期的員工都主動辭職的尷尬情況。其次,xx招聘一些文員、出納、業務員,就需要招聘一些有工作經驗、專業性強的人才;但是由于公司內部管理不完善等一些令人熟知的原因,招聘了一些新手,而且沒有經過必要培訓就直接上崗,沒有對新員工做一個具體規劃安排。如此,新員工就會有一種由于對工作流程不熟知而造成的盲目性,感覺自己的工作缺乏上級的指導,由此失去積極性,導致最終離職。此外,xx在具體制定和實施人力資源規劃時容易走入就事論事即“頭痛醫頭,腳痛醫腳”的死胡同中,缺乏由局部到整體的戰略目光,也沒有從企業和員工共同發展和共同利益的長遠角度來規劃人力資源工作。
2.2薪酬水平不具競爭力,不公平
2.2.1缺乏客觀的薪酬標準
薪酬問題一直是人力資源管理中一個普遍重視的問題,它不僅關系到公司員工團隊的穩定與否,還關系到公司整體的運作。xx從員工的崗位及實際表現和工作成績等方面,來為員工制定相應的薪酬標準。而這個標準不具競爭力,框架又很模糊,表現在未能制定出一套具體獎罰標準。正因為薪酬本身又少,獎勵標準模糊,當員工做出一些成績后,公司雖能有所察覺卻未必可能真正實施獎勵行為,對員工來說,會造成員工的工作積極性不高,由此工作效率就會大大降低,各方面能力就不會有所突破。
2.2.2公司決策層對薪酬的認識不夠全面
薪酬是勞動力價值的一種有效反應,站在員工的角度來看,是對員工的付出給予一個認可尺度,同時還可反映員工的專業水平和創造價值的多少,薪酬低于員工的期望,員工就會覺得沒有動力,就會導致怠工、跳槽;而站在企業的角度來看,薪酬是企業的運營成本,企業也有自己的底線,至少不能超出員工創造的價值。所以,xx只是站在企業是否盈利的角度而未能站在員工是否能成長的角度來看問題。
2.2.3薪酬水平未能做到公平、公正
xx的薪酬標準低于一般公司的薪酬標準,平均大約低300元/月。例如,公司以前的一個員工,做銷售的,給他的基本工資1200元/月加提成銷售額的3%,相比較,低于其他同行業公司的標準。這位銷售員抱著以增加銷售量再來與公司洽談增加提成的想法,而在努力奮斗,但是因為產品本身的市場拓展有些問題,即產品缺乏競爭力。所以與公司洽談增加提成的想法是可想而知——不可能,最終只能離職,這一舉動影響其他銷售員的積極性;另一個員工福利問題,如《勞動法》規定的“五險一金”,xx沒有設置這一基本標準,造成員工的基本勞動權利無法保障,這也是導致紅葉人才流失的其中一個因素。
2.3績效考核不到位
績效考核是人力資源管理中最復雜的事情之一。問題體現在:
2.3.1考核的指標制定內容復雜、不合理
xx對績效考核的定位模糊,缺乏清醒認識,而達不到良好效果。因此加大了員工心理上的負擔,使員工對考核產生逆反心理。比如,銷售員在外出差,公司正確的做法應該是適當授權和放松某些限制,而紅葉要求銷售員每天早上8點和下午4點半以短信的方式向公司匯報一天的計劃及實際作為,每周六來公司報到,開會和匯報情況。如未能做到,將以曠工論處。造成其中兩個銷售員對其厭煩,認為公司對其不夠信任,再者發信息的手機話費不能報銷,從而失去信心,最終離職。
2.3.2績效考評模式單一,考核周期設置不合理
公司采用簡單的考評,即基本考勤和銷售額的多少,未對員工作出其他業務能力評定,影響了考核結果的公正性,體現不出員工真實的業務能力;容易對員工造成不公平的待遇,打擊員工的積極性。考核周期的設置也不合理,沒有一個固定的考核周期,如一般大部分公司每月考核或者年底考核,而紅葉剛開始安排每月固定時間考核,卻因管理不善的原因一拖再拖,未能真正有效實行。
2.3.3考核的結果不能得到有效反饋
考核一般是兩種作用:一是鼓勵員工奮發上進,二是員工意識到自己的不足,加以思考改進。此時最需要的是溝通。紅葉便是缺乏溝通這一重要反饋手段。紅葉實際考核出來的結果只是員工未能達到公司想要的結果,而對于導致這種結果的原因沒有去反思,沒有去改進,更沒有重新制定一個可行性目標,使得下次還會發生類似錯誤,形成惡性循環。
3意見與建議
3.1制定合理的人力資源管理戰略
3.1.1建立較為完善的人力資源管理戰略
對于人力資源管理要有明確的方向性和整體性,如根據紅葉對員工素質、技能等要求的方向性不夠嚴格的情況,人力資源部門須給出比較明確可行的招聘標準,供應聘者詳細參考。人力資源部門還要把握好戰略的整體性,配合企業決策層,作出以短期計劃和長期規劃相結合的人力資源管理戰略,要充分結合人才市場、就業趨勢等情況,來不斷完善戰略。
3.1.2人力資源規劃建立在具體規劃安排上
除招聘、試用和考核外,還應該包括薪酬體制改革、人才引進計劃、工作流程執行具體標準等多個方面,對員工的專業性、忠誠度等進行具體規劃,使得員工在綜合素質提高的同時,也切實感受到紅葉對每個員工的具體指導和深切關注。
3.2建立富有競爭力的薪酬體系
3.2.1制定靈活的薪酬標準,增加薪酬回報
如實行基本薪酬、績效薪酬、策劃薪酬等包含多個方面薪酬制,還可以另外實行一些大公司常用的方法,如股權(期權)紅利薪酬、與績效工資制相結合等。
3.2.2加強管理部門對薪酬的認識
公司管理部和企劃部要樹立“一分耕耘、一分收獲”的思想觀念,即意識到付出的成本和回報的收益是有一個相對的比例的,要盡量在公平、公正的前提下,滿足員工的要求,同時也要使這個比例盡可能協調,保證不損害公司利益的情況下實行。
3.2.3推進薪酬制度改革
針對薪酬不能給予員工心理平衡的現狀,公司應與同行業公司相比較,隨時推進薪酬制度改革,逐步拉近與社會平均薪酬水平的差距,進而使員工的不平衡心理得到緩解。
3.3完善績效管理
制定適當的獎罰制度,包括對員工的業務能力、工作表現及工作態度等進行評價,并給予量化處理,考核結果是員工晉升、接受獎懲、發放工資、接受培訓等,這也是激勵員工提高工作效力,培養忠誠度的一個有效手段,它有利于調動員工的積極性和創造性,改進人力資源管理工作。
根據紅葉公司員工積極性不高的現狀,結合本人實習經歷,對策如下:
3.3.1考核指標應盡可能做到合情合理
考核指標不要過于約束員工的日常行為,應適當放寬條件。如考核指標中的反饋周期,對于在外跑業務的銷售員,可以對其放寬條件,如一星期或半個月制定一份詳細計劃,并且定期做好反饋,讓員工有充裕的時間準備;另外,對于反饋的結果,要尊重客觀事實,不要一味拘泥于形式,使員工產生不滿情緒。同時,也必須對考核指標的合理性展開全方位反思,有些確實拘泥于形式、可有可無的考核指標,要堅決摒棄;而對有些不夠完善的指標,要予以補充。
3.3.2考核內容和方式多樣化
考評內容應包括積極性和忠誠度的考核,并由人力資源部門制定具體的相關考核方案,并且要建立公正的獎罰制度,以靈活的績效考核標準為基礎,制定出如工作績效考評、人際關系績效考評、情緒調節力績效考評等多層次、全方位的考核方案;采取的考核模式要靈活,可以采取上級對下級考評,同級之間的互評,也可以采取同級之間的互評,以達公司上下互相監督、互相促進的目的。
3.3.3對績效考核建立完善的反饋手段
完善的反饋手段,不僅包括溝通,還應包括心理暗示、書面報告等其它類型的手段。建立完善的反饋手段,就要從增加和改善反饋手段入手。如增加作為反饋手段之一的心理暗示,可加強對員工心理變化的觀察力度,從而找到造成這種考核結果的根本原因,使公司能在更為公正的基礎上反思考核結果;另外,對于書面報告這類已有的反饋手段,要進行改善,對員工的書面報告,盡可能隨時改變形式,形成輕松自由的反饋氛圍,使得員工對考核反饋的積極性大大提高。
4總結
經歷了實習的這一過程后,我獲益良多,學到了很多學校里學不到的,如實際工作經驗、知識、技能、為人處事等;也使我看到了中小企業的運營狀態與發展不足之處,了解了企業與社會對人才的需求,所學的知識終身受益,并且在實踐中不斷地驗證、改進,不斷學習,準備正式步入社會,爭取在社會上立足于不敗之地。
畢業實踐綜合報告畢業綜合實踐報告篇五
日子在平靜而又挑戰中慢慢度過,一轉眼工作已經5個多月了。在眾浩信息技術有限公司和杭州曼森印刷物資有限公司的這幾個月我感覺到實習不僅僅是在學習專業知識,還教會我怎樣去做人。怎樣去成長,在漫漫人生中覺得自己已經長大了。
(一)實習的意義
畢業實踐不僅讓我學到了許多在課堂上根本就學不到的知識,而且使我開闊了視野,增長了見識,為我們以后更好地把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過銷售實踐使我更深入地掌握專業知識,進一步了解印刷業務員所要具備的知識和能力,培養實際工作能力與分析能力,已達到學以致用的目的。畢業實踐也磨練了我堅強的毅力,培養了我吃苦耐勞的精神、合作精神和職業道德精神,讓我懂得更準確的定位自己。
(二)實習期間的體會
成功是留給有準備的人的,要給自己的人生目標標記一個導航,為了目標而努力奮斗。要有計劃有目的的去完成應該完成的任務。不要急于求成,急于求成的人是很難成就一番事業。銷售是每個人每個群體應該懂的知識。要知道人生處處是銷售。
多做少說,多聽多問。這樣才是溝通的原則。快樂,熱情,微笑,以誠待人,自信,激情這是為人處事的原則。一定要學會這些能力,它是一個銷售人員所必須擁有的才能。
寧可自負不要自卑,自負被人可能會討厭你,但是自卑的人別人會鄙視你,看不起你。對于剛剛踏入社會的我們不要因為大專學歷而輕視自己,不要害怕去接收新的信息新的知識,勇敢面對挑戰,要越戰越勇。我們要自信起來,擁有了自信就能夠沖破各種障礙,才能夠創新,才能夠在機遇來臨的時候抓住它,從而達到另一個高度。人生因自信而美麗,因自卑而頹廢。只有自信才能完美。自信和自卑是一對孿生兄弟,此消彼長,當自信來了,自卑就會消失,當自卑控制你時,自信就沒有了。自卑的形成主要是“比較”。自卑的人總是拿自己的弱點去比別人的優點,自己的優點卻視而不見。這樣時間久了,就會感覺處處不如別人,自卑慢慢成長起來,人生黯然失色。自信的方法其實很簡單:讓潛意識肯定自己:我能行,我可以,在做每件事的時候,都暗暗告訴自己我一定會成功;總結出來自己具有哪些優點,放大自己的優點,時時關注自己的優點。
在工作期間,公司的人不可能有太多實踐去告訴你什么,要自己主動去觀察、去發現、去提出問題;學會主動學習。在實際生產中,并不是你一個人的事,需要各個方面的配合,這就要求我們在工作中怎樣與同事間進行交流和溝通。培養良好的合作精神和團隊精神。
在工作中,還要有良好的工作態度。在學校時輔導員就經常這樣說,態度決定一切。剛來這個公司的時候我們覺得自己是高校的學生,公司會給我們的待遇會好一些,其實并非我們想象的那樣。我們來實習一方面給公司創造經濟效益,但同時我們也能提高自己的技能水平。我們剛開始實習,沒有實際操作能力,所以不要太在乎待遇什么的。正因為我們是新人,我們更要積極主動做事,不斷地提高自己。
通過這幾個月的實習,我更清楚的知道自己在技能上的不足,明白所學的知識還不夠完善,使我能夠更準確的定位自己,盡快做好未來的職業規劃,確定人生目標。
致謝
在此,我要非常感謝朱雷老師,謝謝他在我需要幫助的時候給予了適時有效的幫助。還要感謝給予我論文的指導和意見。同時我也要感謝我們的李導、老師們,還有在工作中給予我幫助的眾浩總經理郭總,曼森總經理李總。
畢業實踐綜合報告畢業綜合實踐報告篇六
本實習報告是我在xx公司實習了幾個月所得。全文根據我在xx實習過程中的經歷,分析了中小型企業xx的發展經營,和發展過程中在人力資源管理方面存在的許多問題與困難,并針對這些導致發展受阻的問題提出一些意見與見解。
1 企業簡介與實習經歷
1.1企業簡介
xx有限公司位于長江三角洲,臨近國際大都市——上海30公里,是一家從事太陽能應用技術、廚衛電器、整體櫥柜生產加工制造、銷售的新型多元化企業,現有廠房2600多平方米,員工10人以上,公司成立于20xx年,主要生產由白云代言的 “xxx”品牌廚衛電器,整體櫥柜類產品,主要產品有太陽能熱水器,空氣源,油煙機、消毒柜,燃氣灶具,整體櫥柜、衣柜等。產品面向全國各地的加盟代理商,公司目前的發展是尋求全國各地生產廠家加盟合作,經營方式正從一個家族式管理向企業式管理過渡。
1.2 實習經歷
為了更好的適應社會,步入喜愛的工作崗位,我需要從社會企業中獲得更多的實際經驗和閱歷,來豐富我的企業管理能力,達到學以致用。因此,我走進了xxxxxxxxxx有限公司。我成為該公司人事部的一名辦公室文員。做的事情很雜,涉及很多崗位。如辦公室接聽電話、傳真,負責辦公室衛生,負責接待客戶,開業務員銷售單,并送達售后服務部安排運貨,負責招聘、考勤記錄、結算工資、庫存記錄、核算,公司賬目核算,以及在阿里巴巴等各大電子商務網站發布消息。
通過這幾個月的實習,漸漸讓我了解到,公司發展到現在的一些成功與失敗經歷,總離不開人力資源管理的問題。對此結合我個人的實習經歷,提出一些問題和相應的解決方法。
2 公司現階段人力資源管理中存在的問題
2.1人力資源管理戰略缺失,規劃不清晰
2.1.1 缺乏清晰的人力資源管理戰略和戰略目標
公司沒有一個清晰的人力資源管理戰略和明確的戰略目標,只有一個粗略的框架,使人力資源規劃實施起來沒有具體的方向,對企業未來究竟需要什么樣的核心人才沒有定一個可行的目標;也沒有制定一個完善的招聘人才的規劃,對于招聘的人才的要求,如對素質、技能、學歷的要求不明確;紅葉沒有充分意識到這個問題,反而認為辭職的員工是因為覺得自身能力不足,不能勝任而主動放棄這些職位。xx在人力資源管理上大多是走一步、看一步。由于戰略不清晰、目標不明確,導致人力資源規劃缺乏方向性和目的性,使得人員流失率偏高。
2.1.2 人力資源規劃不清晰
人力資源規劃是企業戰略管理中的重要組成部分之一。企業的整體發展戰略確定了人力資源規劃的策略,而這些內容又為建立人力資源管理體系和制定具體的專業人員補充計劃、薪酬與激勵計劃、崗位晉升計劃等提供了指導;xx公司卻難以從戰略的高度來思考人力資源管理工作,只是簡單認為人力資源規劃就是招聘、試用和考核,絲毫未制定廣泛、明確的計劃和目標,導致管理不善。所以造成大多未過試用期的員工都主動辭職的尷尬情況。其次,xx招聘一些文員、出納、業務員,就需要招聘一些有工作經驗、專業性強的人才;但是由于公司內部管理不完善等一些令人熟知的原因,招聘了一些新手,而且沒有經過必要培訓就直接上崗,沒有對新員工做一個具體規劃安排。如此,新員工就會有一種由于對工作流程不熟知而造成的盲目性,感覺自己的工作缺乏上級的指導,由此失去積極性,導致最終離職。此外,xx在具體制定和實施人力資源規劃時容易走入就事論事即“頭痛醫頭,腳痛醫腳”的死胡同中,缺乏由局部到整體的戰略目光,也沒有從企業和員工共同發展和共同利益的長遠角度來規劃人力資源工作。
2.2 薪酬水平不具競爭力,不公平
2.2.1 缺乏客觀的薪酬標準
薪酬問題一直是人力資源管理中一個普遍重視的問題,它不僅關系到公司員工團隊的穩定與否,還關系到公司整體的運作。xx從員工的崗位及實際表現和工作成績等方面,來為員工制定相應的薪酬標準。而這個標準不具競爭力,框架又很模糊,表現在未能制定出一套具體獎罰標準。正因為薪酬本身又少,獎勵標準模糊,當員工做出一些成績后,公司雖能有所察覺卻未必可能真正實施獎勵行為,對員工來說,會造成員工的工作積極性不高,由此工作效率就會大大降低,各方面能力就不會有所突破。
2.2.2公司決策層對薪酬的認識不夠全面
薪酬是勞動力價值的一種有效反應,站在員工的角度來看,是對員工的付出給予一個認可尺度,同時還可反映員工的專業水平和創造價值的多少,薪酬低于員工的期望,員工就會覺得沒有動力,就會導致怠工、跳槽;而站在企業的角度來看,薪酬是企業的運營成本,企業也有自己的底線,至少不能超出員工創造的價值。所以,xx只是站在企業是否盈利的角度而未能站在員工是否能成長的角度來看問題。
2.2.3 薪酬水平未能做到公平、公正
xx的薪酬標準低于一般公司的薪酬標準,平均大約低300元/月。例如,公司以前的一個員工,做銷售的,給他的基本工資1200元/月加提成銷售額的3%,相比較,低于其他同行業公司的標準。這位銷售員抱著以增加銷售量再來與公司洽談增加提成的想法,而在努力奮斗,但是因為產品本身的市場拓展有些問題,即產品缺乏競爭力。所以與公司洽談增加提成的想法是可想而知——不可能,最終只能離職,這一舉動影響其他銷售員的積極性;另一個員工福利問題,如《勞動法》規定的“五險一金”,xx沒有設置這一基本標準,造成員工的基本勞動權利無法保障,這也是導致紅葉人才流失的其中一個因素。
2.3 績效考核不到位
績效考核是人力資源管理中最復雜的事情之一。問題體現在:
2.3.1 考核的指標制定內容復雜、不合理
xx對績效考核的定位模糊,缺乏清醒認識,而達不到良好效果。因此加大了員工心理上的負擔,使員工對考核產生逆反心理。比如,銷售員在外出差,公司正確的做法應該是適當授權和放松某些限制,而紅葉要求銷售員每天早上8點和下午4點半以短信的方式向公司匯報一天的計劃及實際作為,每周六來公司報到,開會和匯報情況。如未能做到,將以曠工論處。造成其中兩個銷售員對其厭煩,認為公司對其不夠信任,再者發信息的手機話費不能報銷,從而失去信心,最終離職。
2.3.2 績效考評模式單一,考核周期設置不合理
公司采用簡單的考評,即基本考勤和銷售額的多少,未對員工作出其他業務能力評定,影響了考核結果的公正性,體現不出員工真實的業務能力;容易對員工造成不公平的待遇,打擊員工的積極性。考核周期的設置也不合理,沒有一個固定的考核周期,如一般大部分公司每月考核或者年底考核,而紅葉剛開始安排每月固定時間考核,卻因管理不善的原因一拖再拖,未能真正有效實行。
2.3.3 考核的結果不能得到有效反饋
考核一般是兩種作用:一是鼓勵員工奮發上進,二是員工意識到自己的不足,加以思考改進。此時最需要的是溝通。紅葉便是缺乏溝通這一重要反饋手段。紅葉實際考核出來的結果只是員工未能達到公司想要的結果,而對于導致這種結果的原因沒有去反思,沒有去改進,更沒有重新制定一個可行性目標,使得下次還會發生類似錯誤,形成惡性循環。
3 意見與建議
3.1制定合理的人力資源管理戰略
3.1.1建立較為完善的人力資源管理戰略
對于人力資源管理要有明確的方向性和整體性,如根據紅葉對員工素質、技能等要求的方向性不夠嚴格的情況,人力資源部門須給出比較明確可行的招聘標準,供應聘者詳細參考。人力資源部門還要把握好戰略的整體性,配合企業決策層,作出以短期計劃和長期規劃相結合的人力資源管理戰略,要充分結合人才市場、就業趨勢等情況,來不斷完善戰略。
3.1.2人力資源規劃建立在具體規劃安排上
除招聘、試用和考核外,還應該包括薪酬體制改革、人才引進計劃、工作流程執行具體標準等多個方面,對員工的專業性、忠誠度等進行具體規劃,使得員工在綜合素質提高的同時,也切實感受到紅葉對每個員工的具體指導和深切關注。
3.2建立富有競爭力的薪酬體系
3.2.1制定靈活的薪酬標準,增加薪酬回報
如實行基本薪酬、績效薪酬、策劃薪酬等包含多個方面薪酬制,還可以另外實行一些大公司常用的方法,如股權(期權)紅利薪酬、與績效工資制相結合等。
3.2.2 加強管理部門對薪酬的認識
公司管理部和企劃部要樹立“一分耕耘、一分收獲”的思想觀念,即意識到付出的成本和回報的收益是有一個相對的比例的,要盡量在公平、公正的前提下,滿足員工的要求,同時也要使這個比例盡可能協調,保證不損害公司利益的情況下實行。
3.2.3 推進薪酬制度改革
針對薪酬不能給予員工心理平衡的現狀,公司應與同行業公司相比較,隨時推進薪酬制度改革,逐步拉近與社會平均薪酬水平的差距,進而使員工的不平衡心理得到緩解。
3.3完善績效管理
制定適當的獎罰制度,包括對員工的業務能力、工作表現及工作態度等進行評價,并給予量化處理,考核結果是員工晉升、接受獎懲、發放工資、接受培訓等,這也是激勵員工提高工作效力,培養忠誠度的一個有效手段,它有利于調動員工的積極性和創造性,改進人力資源管理工作。
根據紅葉公司員工積極性不高的現狀,結合本人實習經歷,對策如下:
3.3.1考核指標應盡可能做到合情合理
考核指標不要過于約束員工的日常行為,應適當放寬條件。如考核指標中的反饋周期,對于在外跑業務的銷售員,可以對其放寬條件,如一星期或半個月制定一份詳細計劃,并且定期做好反饋,讓員工有充裕的時間準備;另外,對于反饋的結果,要尊重客觀事實,不要一味拘泥于形式,使員工產生不滿情緒。同時,也必須對考核指標的合理性展開全方位反思,有些確實拘泥于形式、可有可無的考核指標,要堅決摒棄;而對有些不夠完善的指標,要予以補充。
3.3.2考核內容和方式多樣化
考評內容應包括積極性和忠誠度的考核,并由人力資源部門制定具體的相關考核方案,并且要建立公正的獎罰制度,以靈活的績效考核標準為基礎,制定出如工作績效考評、人際關系績效考評、情緒調節力績效考評等多層次、全方位的考核方案;采取的考核模式要靈活,可以采取上級對下級考評,同級之間的互評,也可以采取同級之間的互評,以達公司上下互相監督、互相促進的目的。
3.3.3對績效考核建立完善的反饋手段
完善的反饋手段,不僅包括溝通,還應包括心理暗示、書面報告等其它類型的手段。建立完善的反饋手段,就要從增加和改善反饋手段入手。如增加作為反饋手段之一的心理暗示,可加強對員工心理變化的觀察力度,從而找到造成這種考核結果的根本原因,使公司能在更為公正的基礎上反思考核結果;另外,對于書面報告這類已有的反饋手段,要進行改善,對員工的書面報告,盡可能隨時改變形式,形成輕松自由的反饋氛圍,使得員工對考核反饋的積極性大大提高。
4 總結
經歷了實習的這一過程后,我獲益良多,學到了很多學校里學不到的,如實際工作經驗、知識、技能、為人處事等;也使我看到了中小企業的運營狀態與發展不足之處,了解了企業與社會對人才的需求,所學的知識終身受益,并且在實踐中不斷地驗證、改進,不斷學習,準備正式步入社會,爭取在社會上立足于不敗之地。
畢業實踐綜合報告畢業綜合實踐報告篇七
畢業實習是學校根據專業教學的要求,對學生已學部分理論知識進行綜合運用的培訓,其目的在于讓學生接觸社會,加強學生對社會的了解,培養和訓練學生認識、觀察社會以及分析、解決問題的能力,提高學生的專業技能,使之很快地融入到實際工作中去。
二、實習單位/部門基本情況
成都環球中心天堂洲際大飯店坐落于亞洲最大單體建筑新世紀環球中心內。酒店擁有990間豪華客房及套房,每間客房皆有獨特的觀景陽臺,將天堂島海洋樂園攬入懷中,沿海岸風情小鎮、棧橋碼頭、無邊界湯池及150米室內led屏等,壯麗的海天景象一覽無余。迷人的地中海風情建筑與別具一格的海洋主題渾然一體,更有世界一流美食,為您打造非凡的城市海洋度假體驗。鳳軒中餐廳精選上乘新鮮食材,提供地道粵菜及經典川式美饌。極富創意的餐廳主廚以其嫻熟的烹飪技藝為客人奉上頂級的味覺盛宴。私密優雅的包間融合了高品位的歐式裝潢藝術,讓客人享受到超凡的用餐體驗。
三、實習的內容與過程
1、拉椅讓座:當客人進入餐廳后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
4、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
6、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
四、風軒中餐廳在與廚房的溝通方面存在的主要問題
要性,卻沒有嚴格地落實到日常的工作中。直接導致的后果就是服務人員在為客人點菜的過程中就會出現問題,客人點這這沒有,點那那也沒有,就會產生一種煩躁的情緒,對后面的服務就會有影響。其次,廚房得及時與服務員溝通每天的廚師特別急需推出的菜肴。服務員在推薦菜肴的過程中沒有去注意廚房急需推出的菜肴,因為菜品的不可儲藏性,那些菜長時間沒有銷售出去就浪費了餐廳食品的成本。另外,還有一些經常發生的狀況就是接待團隊客人之前沒有對客人類型、口味要求、人數、特別要求做好溝通導致后面的服務過程中出現問題。